Dr CHENG, Tak Lai    鄭德禮 博士
Lecturer I
Department of International Education
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Scopus ID
57217085710
SDGs
4 - Quality Education
Research Interests
Academic practices
Experiential learning
Life and values education
Reflective practices
Vocational education and training

Personal Profile

Cheng Tak Lai, Mic is a Lecturer I in the Department of International Education at the Education University of Hong Kong (EdUHK). He is responsible for teaching subjects in life and values education, and in education studies (in the related discipline of philosophical and sociocultural issues in education). His main research interests include life and values education, experiential learning and reflective practice, primarily focusing on how participants’ values and beliefs can be transformed in the learning experience from both philosophical and empirical perspectives. In the recent past, his focus has also been on the academic practices in the context of higher education.


He holds a PGDE in Professional and Vocational Education (with distinction) and a MEd in Life and Spirituality Education from the EdUHK. He also has a PGCert in Academic Practice from the University of Liverpool and a PhD in Higher Education (Research, Evaluation and Enhancement) from Lancaster University (LU). His teaching journey began at Caritas Community and Higher Education Service in 2009. Before joining the department, he served the Centre for Religious and Spirituality Education in EdUHK for 6 years, where he was responsible for the educational projects and general education courses related to life and values education. He also had worked for the Vocational Training Council for 8 years, developing and lecturing for the post-secondary programmes (ranging from certificate to undergraduate level) offered by the Hong Kong Institute of Vocational Education, the University of Hull and the University of the West of England, Bristol.


Dr Cheng is a Fellow of the Higher Education Academy (FHEA) and an Associate Member of the Centre for Higher Education Research and Evaluation at LU in the UK. He is also a Registered Teacher (RT) with the Education Bureau and a Registered Social Worker (RSW) with the Social Workers Registration Board in HK. He was the recipient of the Departmental Teaching Reward in 2022/23 and the Faculty Top 10% Teaching Award in 2023/24. He also had received the Life Education Personal Excellence Award from the China Soong Ching Ling Foundation in 2016.

Research Interests

Academic practices
Experiential learning
Life and values education
Reflective practices
Vocational education and training

Prizes and awards

Faculty Teaching Award
FHED "Top 10%" Teaching Award 2023/24
Date of receipt: 26/6/2024, Conferred by: Faculty of Education and Human Development, The Education University of Hong Kong
 
Departmental Teaching Reward
Teaching Reward Scheme in 2022-2023
Date of receipt: 2/11/2023, Conferred by: Department of International Education, The Education University of Hong Kong
 
Life Education Personal Excellence Award
Life Education Personal Excellence Award
Date of receipt: /11/2016, Conferred by: China Soong Ching Ling Foundation
 
Research Outputs

Scholarly Books, Monographs and Chapters
鄭德禮 (2016)。 宗教信仰對說故者的影響﹖一個教育工作者的檢討與反思。輯於曾家洛、劉卓輝編, 學校教育的宗教向度﹕理念與實踐 (316-326)。香港: 香港教育學院。

Journal Publications
Cheng, T. L. (2022). How do student teachers develop the ideas of teacher competence during the vocational training programme in Hong Kong context?. International Journal of Training Research, 20(2), 178-193.
Cheng, T. L. (2020). Student Teachers’ Perception of Reflective Journal Writing in Placement Practicum: Experience from a Hong Kong Institution. Asia-Pacific journal of research in early childhood education, 14(2), 27-51.
黃域琪和鄭德禮(2018):職前幼稚園教師對學前融合教育的態度之研究,《香港特殊教育期刊》,20,頁122-135。
鄭德禮(2018):在香港幼稚園推行STEM (科學、科技、工程及數學)教育的挑戰之初探,《香港教師中心學報》,17,頁222-239。
Cheng, T. L. (2018). How Does Supervision Develop Students’ Professional Identity When Entering the Childcare Workforce?: Applying a responsive evaluation approach to guide RUFDATA for the fieldwork placement evaluation of a tertiary early-childhood education programme in Hong Kong. Journal of perspectives in applied academic practice, 6(2), 3-12. https://ttps://doi.org/10.14297/jpaap.v6i2.337
Cheng, T. L. (2017). Spanning professional and academic: The changing identity of professional administrators and managers in Hong Kongs higher education context. Educational Research and Review, 12(23), 1120-1128. https://doi.org/DOI: 10.5897/ERR2017.3393

Conference Papers
鄭德禮 (2024,6). 在高等教育建立學生跨文化能力:短期海外學習考察團的作用與挑戰。香港教育大學國際教育學系 聯合 華南師範大學教育學院 舉辦國際論壇,香港,中國。。
Cheng Tak Lai (2023, December). Spinning Concept and Practice: Rethinking the Implementation of Reflective Journal Writing in the Mongolian Study Tour. Public seminar, The Education University of Hong Kong, Hong Kong.
Wong, W. K. & Cheng, T. L. (2022, July). Effects of experience on pre-service kindergarten teachers’ attitudes toward the implementation of inclusive education in the Hong Kong vocational education context.. 22nd PECERA Annual Conference, Hong Kong.
Cheng, T. L. (2021, June). Publishing articles in educational research stemming from doctorate programme. Researching higher education across international borders, United Kingdom.
Cheng, T. L. (2019, November). From narratives to inner peace: approaching pre-service kindergarten teachers' professional growth through traditional stories in the Hong Kong context.. The 7th Roundtable Meeting of Asia-Pacific Network for Holistic Education, Anyang, Korea.
鄭德禮、黃域琪 (2019,9). 培育幼兒對大自然的關愛 — 以故事書「愛吃薑的蛇」為例。中國陶行知研究生命教育專業委員會第七屆年會,吉林,中國。
Cheng, T. L. (2017, November). Making a connection to the abandoned animals: Applying R.U.F.D.A.T.A. to evaluate an inter-schools' community service-learning programme in perspective of holistic education. The International Conference of Asia-Pacific Network for Holistic Education, Bangkok, Thailand..
鄭德禮 (2016,11). 應用電影故事培育學生生命內涵﹕以大專院校電影活動為例。第十二屆中華青少年生命教育論壇,廣州,中國。
Cheng, T. L. (2016, September). Beyond Religious Doctrine – Education for the Peace and Harmony. International Peace Conference, Paris, France..
鄭德禮 (2016,4). 從故事至行動﹕從課後活動培養學生正面價值 — 以「生命小領袖培訓計劃」為例。CRSE公開講座,香港教育學院,香港。。
Cheng, T. L. (2016, January). Reflection: The Key of Service-Learning Programme.. Symposium on Hong Kong School Professional Development, Hong Kong Policy Research Institute, Hong Kong.
鄭德禮 (2015,11). 認識學生生命的困境﹕在教師培訓中應用戲劇活動的經驗。第十一屆中華青少年生命教育論壇,海南,中國。。
Cheng, T. L. (2015, August). Nurturing spirituality through reflecting our experienced emotion. The 5th World Youth Buddhism Symposium, Chiang Mai, Thailand..

Creative and Literary Works, Consulting Reports and Case Studies
鄭德禮、孫鎰鋒 (2022)。 假如你明天就要踏上教育的旅途 [第二版]。香港: 紅出版 (青森文化)。
鄭德禮、孫鎰鋒 (2019)。 假如你明天就要踏上教育的旅途。香港: 紅出版 (青森文化)。

All Other Outputs
鄭德禮、陶欣蕊 (2024年4月29日)。 舌尖上的非物質文化遺產。星島日報,校園版,公民視野。
鄭德禮、陶欣蕊 (2023年11月6日)。 大型運動會助民眾建立歸屬感。星島日報,校園版,公民視野。
鄭德禮 (2023年8月22日)。 愛的功課 用心栽種關係。明報,教得樂,教大GPS。
鄭德禮、鄭宇皓 (2023年2月13日)。 推廣中華文化是博物館重任之一。星島日報,校園版,公民視野。
鄭德禮、鄭宇皓(2022年11月7日)。 香港基層市民疫情下的生活得到保障嗎?。星島日報,校園版,公民視野。
鄭德禮 (2022年3月14日)。以「職業教育」回應未來社會的人力需求?。 星島日報,校園版,公民視野。
鄭德禮 (2021年10月11日)。 幼稚園老師應否參與社會事務?。星島日報,校園版,公民視野。
鄭德禮 (2020年12月7日)。 未來的幼稚園老師,應該具備甚麼專業能力?。星島日報,校園版,公民視野。
鄭德禮 (2019年1月14日)。 與「幼兒教育」談一場戀愛?。都市日報。
鄭德禮 (2018年7月12日)。 如何成為一個優秀的幼稚園老師?。都市日報。
鄭德禮 (2018年6月15日)。 給畢業學生的一封信。都市日報。
鄭德禮 (2018年5月18日)。幼兒STEM教育何去何從?。都市日報.
鄭德禮 (2018年5月28日)。 愛吃薑的蛇?。都市日報。
鄭德禮 (2018年4月13日)。 準幼師們,請預備一架堅實的「紙飛機」。都市日報。
鄭德禮 (2018年2月15日)。 師徒制的教師教育。都市日報。
鄭德禮 (2018年1月12日)。 也需要關懷大專學生的生命。都市日報。
鄭德禮 (2017年12月11日)。 難以「出猫」的生命成長路。都市日報。
鄭德禮 (2017年5月26日)。 生命中的「隱藏恩人」。都市日報。
鄭德禮、孫鎰鋒 (2015年9月14日)。 不老騎士的不老夢。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2015年8月26日)。 暫別的信。星島日報,F03,杏壇靈旅。
鄭德禮 (2015年3月2日)。 焉知魚之樂?。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2014年11月6日)。 身份影響貢獻?。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2014年12月11日)。 魯王與奇鳥。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2014年9月25日)。 盜墓記。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2014年9月18日)。聖雄甘地。 星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2014年4月16日)。 向撒該學習。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2014年4月30日)。 弗洛姆的說話。星島日報,F03,杏壇靈旅。
鄭德禮 (2014年4月1日)。 減少學生自傷 有賴前綫教師。星島日報,F02,教院觀點。
鄭德禮 (2014年3月19日)。 當一個善良的撒馬利亞人。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2014年2月27日)。 刻舟求劍。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2014年2月13日)。 指鹿為馬。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年12月17日)。 是價值教育?還是灌輸教育?。星島日報,F02,教院觀點。
鄭德禮 (2013年10月3日)。 飢餓的蘇丹。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年9月19日)。 古華拉的理想。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年9月4日)。 寫東西。星島日報,F03,杏壇靈旅。
鄭德禮 (2013年9月23日)。 材與不材。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年9月16日)。 為了跳舞…。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年9月25日)。 紙飛機。星島日報,F03,杏壇靈旅。
鄭德禮 (2013年9月27日)。 談教育與靈性發展。信報財經新聞,C04,教育講論。
鄭德禮 (2013年6月21日)。 生命教育非理性嗎?。信報財經新聞,C04,教育講論。
鄭德禮 (2013年6月10日)。 魔鬼的試探。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年5月28日)。 「生命小領袖」: 以課後活動開展生命教育。 星島日報,F02,教院觀點.
鄭德禮 (2013年5月7日)。 「說故事」﹕德育課中不容忽視的教學方法。星島日報,F02,教院觀點。
鄭德禮 (2013年2月9日)。 社區學校結合 讓生命教育展翅高飛。信報財經新聞,C03,教育講論。
鄭德禮 (2013年2月4日)。 薛西弗斯的神話。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年2月21日)。 那城一隅﹕平壤。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年1月21日)。 周處除三害。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年1月31日)。 昂山素姬的第一步。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2013年1月7日)。 替國王奏樂。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2012年12月17日)。 香港的「德育課」跑到哪裡去?。星島日報,F05,教育評論。。
鄭德禮 (2012年10月11日)。 不同的時代,共同的死亡。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2012年9月20日)。 我有一個夢。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。
鄭德禮 (2012年9月10日)。 萊特兄弟的飛行夢想。星島日報,學生報,觸動心靈小故事。

Projects

「活著的理由」青少年生命價值調查及青少年生命教育大使訓練計劃
本計劃由香港華人置業主席及行政總裁劉嗚煒博士撥款港幣283,000,並且由生命動力培訓及輔導中心委託香港教育大學香港教育學院宗教教育與心靈教育中心進行。
Project Start Year: 2015, Principal Investigator(s): 張潤衡 (CHENG, Tak Lai as Co-Principal Investigator)

 
「編寫動物生命的故事」社區服務研習計劃
此計劃由香港教育學院宗教教育與心靈教育中心與非牟利獸醫服務協會協作進行。此為一項為期三個月的服務學習計劃,透過體驗式學習,培育本地中學生關愛動物生命的情操,並建立他們積極正面的價值和態度。
Project Start Year: 2015, Principal Investigator(s): 非牟利獸醫服務協會 (CHENG, Tak Lai as Co-Principal Investigator)

 
「認識及預防學生情緒困擾與自殺」:教師專業發展計劃
此計劃由優質教育基金撥款149,500港元,生命熱線有限公司與香港教育學院宗教教育與心靈教育中心協作進行。計劃旨在回應教育界對學生情緒困擾與自殺問題上的關注,以及相關實務需求,因而輔以短片及劇場活動重新規劃並舉辦教師專業發展活動,促進教育工作者認識「具情緒困擾或自殺傾向學生」的基本特性與需要,並增加他們在處理與介入相關學生的實務能力,以預防學生自殺悲劇發生。
Project Start Year: 2014, Principal Investigator(s): Ha Peggy (CHENG, Tak Lai as Co-Principal Investigator)

 
可持續發展教育學程計劃﹕生命小領袖培訓計劃
計劃由⾹港聯合國教科⽂組織協會主辦,香港教育大學香港教育學院宗教教育與心靈教育中心為計劃統籌。旨在透過社區主題研習,啟發高小學⽣認識可持續發展的概念,並且建立正面的生命價值。
Project Start Year: 2012, Principal Investigator(s): ⾹港聯合國教科⽂組織協會 (CHENG, Tak Lai as Collaborator)